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スレ主 日本の基本である炒飯
【日本の炒飯】
【台湾の炒飯】
【韓国の炒飯】
YouTubeを見ると、日本と台湾と韓国とでは炒飯がまったく異なります
韓国の場合は、中華料理屋のデリバリーの炒飯を食べるより自分で冷凍の炒飯を卵と一緒に炒め直すのが一番美味しいです
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韓国人 キャプチャーした動画のタイトルは何ですか？
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スレ主 >>2
あの動画じゃなくても、YouTubeで日本や台湾の炒飯を検索するとたくさん見つかります
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韓国人 日本のラーメン屋や餃子屋で頼んだ炒飯がすごく美味しくてビックリしました
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韓国人 結局は鍋を回すだけでいいのに韓国ではそれをしませんからね・・・
日本は職人精神でガスライティングをしているのか年配の従業員もちゃんと炒めているのに
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スレ主 >>5
韓国人は中華鍋を扱うのが嫌いなので、油で和えた低品質の炒飯が流行っています
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韓国人 日本に行って驚いたのはどこに入っても基本ができていることです
誰も知らない田舎のレストランでラーメンを食べていたら、私が韓国人なのを知ってキムチをおまけしてくれた店長を思い出します
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韓国人 韓国ではむしろ自分で作った方が美味しいくらいだから（泣）
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スレ主 >>8
その通りです
韓国でも昔はあんな風に基本に忠実に作っていたのに全部台無しになってしまいました
最近はデリバリー専門ではなくホール中心の料理専門店でなければああいう炒飯を食べるのは難しいです
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韓国人 それにしたって韓国以外の炒飯は量が少なくない？w
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スレ主 >>10
ちゃんと作られたチャーハンはジャージャーソースなどは不要だし、量が多いです
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韓国人 炒飯は油っこくて好きじゃないから食べないんだけど、炒飯を見ると不思議とキムチが思い浮かびますw
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韓国人 あいつらは炒飯に本気だからね・・・
韓国だとちゃんと食べられる炒飯を提供している店は本当に少ない
正直、比較するのが恥ずかしいほどだ
翻訳元：https://mlbpark.donga.com/mp/b.php?m=&p=&b=bullpen&id=202604010113542407&select=&query=&subselect=&subquery=&user=&site=donga.com&reply=&source=&pos=&sig=hgjXGf2Y6hRRKfX2hda9SY-Yihlq
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