cooking_gibier_jibie_chef






  1. スレ主

    日本では食べられるけど、韓国では絶対に食べられない肉

    001
    イノシシ

    002
    鹿

    003
    ラクダ

    004
    カンガルー

    などなど・・・

    日本でしか食べられないジビエ(狩猟肉)がある



    こういうのはが食べられる一番近い国が実は日本です

    世界のほとんどの国ではこういう特殊な肉を食べることが可能です

    メジャーな鳩の肉も韓国では食べられません・・・

    あの日本のレストランの店主に「韓国にはジビエがない」と言ったら、「こんなに美味しいものがないの?」と驚いていました

    韓国は食薬庁のせいで輸入すらできない

    輸入対象品目ではないからってwww

    イノシシ肉は韓国にもあるのは知っているけど、やはり狩猟したものを売ることはできない

    もちろん日本でも一般的かどうかは分からないけど・・・



    ところで日本のおじさんは韓国人にすごく興味があるんですwww

    若い人が店にやって来て酒を注文したら「変わっている」だって・・・

    アライグマの国も置いていたはずなんだけど今は在庫がないらしい(泣)

    でもその日本のおじさんたちも韓国にたくさん行っているみたいでした

    サムゲタンが大好きだと言っていましたからねwww

    まあ、きっと韓国には世界的にも超レアな犬肉があるからなのでしょう

    久しぶりに犬肉を食べに行かなければなりません(=韓国では2027年から法的に犬肉の食用が禁止される)


  2. 韓国人

    我が国では猫用フードとして販売されています

  3. スレ主

    >>2

    でもレストランでは販売できませんwww

  4. 韓国人

    熊肉に馬肉・・・

    そして日本には謎の混合肉もありますwww

  5. 韓国人

    韓国は食材の輸入に本当に厳しい

    ダイニング業界の主な不満の一つも輸入禁止が多すぎる点です

  6. スレ主

    >>5

    情けないです

  7. 韓国人

    >>6

    どこへ行ってもメインは牛で、羊・豚・鴨ですべてですからね・・・

  8. 韓国人

    釜山でイノシシ肉を食べたことがありますが、店主がイノシシ農場で出てくる肉はイノシシと家豚の交配種だと言っていました(泣)

  9. スレ主

    >>8

    そのとおりです(泣)

  10. 韓国人

    >>8

    でもイノシシは匂いが強くて食べにくいですけどね

  11. 韓国人

    鹿肉の感想をお願いします

  12. スレ主

    >>11

    さっぱりとしていて美味しかったです

  13. 韓国人

    何か写真から生臭い匂いを感じるねw

  14. 韓国人A

    でも韓国でジビエが一般的でないのには理由があるんです

    実はあまり美味しくないんです

    私もワニ、カバ、シカなど全部食べてみたけど、あまり美味しくなかったんですよwww

  15. スレ主

    >>14

    売らないのと売れないのとは違いますよ

  16. 韓国人A

    >>15

    売れなくて困る理由がありますか?

    私はあまり美味しいとは思わなかったので別に買えなくても困らないんだけど・・・





翻訳元:https://mlbpark.donga.com/mp/b.php?m=&p=&b=bullpen&id=202604020113569182&select=&query=&subselect=&subquery=&user=&site=donga.com&reply=&source=&pos=&sig=hgj9SgtYihTRKfX2hda9SY-Yhhlq




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